22 maart 2015 – Wat eten we in de toekomst? Zeewier! En dan niet ‘wild’ uit de natuur, maar zelf gekweekt. In het Zeewiercentrum op Texel wordt wetenschappelijk onderzocht welk zeewier onder welke omstandigheden het beste groeit. Er wordt gekeken …
De Yagán gebruikten zeewier uit het bos onder water als voedsel, touw en materiaal om de hut mee af te dekken. Nu zien onderzoekers van de universiteit Wageningen kansen voor zeewierproductie in de Noordzee. Ze noemen het ‘seagriculture’ (landbouw op …
De zee is kalm. Twee kano’s varen straks uit. Behalve hun ouders gaan ook de buren erop uit. Sisoi en Gaméla blijven op het strand. Gaméla past op de baby van de buren. Dit vindt ze heel leuk om te …
De moeder van Gaméla houdt haar adem lang in en kronkelt als een vis tussen het enorm grote zeewier dat in het glasheldere water groeit. Dit reuzenzeewier lijkt op een bos onder water. Gaméla zwemt naast haar moeder. Ze heeft …
Met zijn arm overboord, staart Sisoi in de verte. Zijn vingers raken het water bij elke golf die de kano doorklieft. Hij wiegt volledig vertrouwd mee met het ritme van de golven, heen en weer, heen en weer. Als baby …